Госпотребслужба не допустила на рынках области в продажу овощи и фрукты с повышенным содержанием нитратов.
На своем сайте Главное управление Госпотребслужбы в Запорожской области сообщило о результатах исследований на рынках за последние три месяца. Итак, оказалось, что за последние три месяца специалисты исследовали почти 500 тонн различной растительной продукции. Пробы анализировали в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы области. В результате этих исследований, сотрудникам Госпотребслужбы пришлось запретить реализацию почти 17 тонн овощей и фруктов. Ведь в них выявили значительное превышение допустимого количества нитратов.
В основном превышение нитратов зафиксировали в ранних овощах. Например, в кабачках, помидорах, капусте, редисе, молодой картошке и огурцах. Из фруктов нарушения выявляли в образцах клубники. Больше всего такой «нитратной продукции» нашли на рынках Днепрорудного, Бердянска, Мелитополя и Запорожья. Именно поэтому Госпотребслужба не допустила в продажу эти овощи и фрукты.
Как известно, употребление растительной продукции с превышением допустимых норм нитратов очень вредно для здоровья. Такие «нитратные» овощи и фрукты могут стать причиной отравлений, заболеваний сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Поэтому сотрудники Госпотребслужбы настоятельно рекомендуют покупать овощи и фрукты только в специализированных местах торговли. И ни в коем случае не стоит делать это на стихийных рынках, ведь там отсутствует ветеринарно-санитарный контроль. Не будет лишним просить продавцов на рынке показать экспертное заключение на продукцию. А в магазинах убедиться в безопасности продукции можно будет, если проверить сопутствующие документы на овощи и фрукты.
Ранее мы писали, что у Запорожской АЭС новый и.о. генерального директора.
